Festa della Cicerchia a Serra de' Conti (AN) · 27 novembre 2025

La Festa della Cicerchia torna a Serra de' Conti!

Dopo 29 edizioni, la Festa della Cicerchia è pronta a celebrare la sua trentesima edizione dal 27 al 30 novembre a Serra de' Conti, nel cuore delle Marche. Questo evento è dedicato al legume simbolo del territorio e presidio Slow Food, che trasformerà i locali storici del borgo in punti ristoro con menù tematici.

Il programma

La festa inizierà giovedì 27 con il "Fuori Cicerchia!", un'anteprima che coinvolgerà ristoranti, cantine e attività locali in degustazioni creative a base di cicerchia. Il legume sarà proposto in numerose ricette, dalla zuppa di cicerchia in pagnotta ai piatti innovativi come polenta, crema, crescia o chitarrine con cicerchia.

Dal 28 al 30 novembre, oltre al cibo, il borgo si animerà con spettacoli di strada, musica itinerante, artigiani e mestieri tradizionali. Saranno presenti anche produttori agricoli di qualità provenienti dalle Marche e da altre regioni italiane.

La celebrazione del legume

La cicerchia è un legume rustico che si pianta all'inizio di aprile e si raccoglie in piena estate. È un alimento ricco di proteine, pochi grassi e molti amidi. La Festa della Cicerchia vuole promuovere i prodotti locali a rischio di estinzione e le produzioni pulite e rispettose dell'ambiente.

Come partecipare

L'ingresso è gratuito, con servizio navetta attivo durante il weekend. L'invito è aperto a tutti, con la parola d'ordine: #Ci_cerchiamoConGusto! Per maggiori informazioni, contattate l'Associazione Festa della Cicerchia.

Non perdere questo appuntamento imperdibile!

La Festa della Cicerchia è un evento unico che combina cibo, tradizioni e cultura. Non fate in tempo a perderlo e partecipate alla trentesima edizione di questa festa emozionante!