Festa dell'Olio d'Oliva - Cervino a Cervino (CE) · 24 ottobre 2025

Paccheri al Pesto: un classico della cucina campana, i paccheri sono conditi con il pesto fatto in casa, una miscela di basilico fresco, aglio, pinoli e pecorino. Un piatto semplice ma dal sapore intenso che si accompagna perfettamente all'olio extravergine di oliva locale.

Pollo alla Cacciatora: un classico della cucina italiana, il pollo è cotto con pomodori, aglio e funghi in una salsa densa e sapida. Un piatto saporito che si abbina perfettamente ai piatti a base di olio extravergine.

Frittura di Calamari: un piatto tipico della costa campana, i calamari sono fritti in modo leggero e serviti con una salsa piccante. Un piatto fresco e gustoso che si accompagna perfettamente ai piatti a base di olio extravergine.

Parmigiana di Melanzane: un classico della cucina italiana, la melanzana è condita con pomodori, formaggio e basilico in una salsa densa e sapida. Un piatto saporito che si abbina perfettamente ai piatti a base di olio extravergine.

Olive Ascolane: un piatto tipico della cucina campana, le olive sono ripiene con una miscela di carne macinata, aglio e formaggio. Un piatto saporito che si accompagna perfettamente ai piatti a base di olio extravergine.

Fichi Secchi: un piatto tipico della cucina campana, i fichi secchi sono conditi con olio extravergine di oliva e serviti come antipasto. Un piatto fresco e gustoso che si accompagna perfettamente ai piatti a base di olio extravergine.

Babà: un dolce tipico della cucina napoletana, il babà è un dolce fritto ripieno di crema pasticcera e zucchero. Un dolce goloso che si accompagna perfettamente ai piatti a base di olio extravergine.