La Festa del baccalà alla vicentina è un evento molto atteso nella zona di Sandrigo, nel mese di settembre. Il menù proposto durante la festa è ricco e variegato, con piatti a base di bacalà che sono il simbolo della tradizione culinaria della zona.
Il baccalà alla vicentina è un piatto tipico della cucina veneta, preparato con bacalà lessato in brodo di verdure e servito con polenta. Durante la festa si possono gustare anche altri piatti tradizionali della zona, come il risotto al baccalà o le frittelle di bacalà.
La festa non è solo un'occasione per gustare i piatti tipici della zona, ma anche per divertirsi con musica e spettacoli. La location scelta per la festa è il Viale Verona, 98 a Sandrigo, che offre una vista panoramica sulla città.
Per conoscere le date esatte della festa e per avere informazioni aggiuntive, si consiglia di consultare il sito ufficiale della manifestazione o di contattare la Pro Loco di Sandrigo al numero +39 0444658148.