Festa dei Marroni a Cuneo (CN) · 19 ottobre 2025

La Festa dei Marroni a Cuneo è un'occasione imperdibile per assaggiare le specialità locali del Piemonte e d'Italia. Tra i piatti tipici, non potrai perderti la Porchetta allo spiedo, una porchetta cotta al forno con il classico condimento di aglio, rosmarino e limone che si abbina perfettamente con un bicchiere di vino locale.

I ravioli sono un altro piatto stellare della sagra: puoi scegliere tra i Ravioles della Valle Varaita, ripieni di carne macinata con verdure e formaggio, o quelli classici ripieni di carne o erbette. Non dimenticare di assaggiare le Caldarroste, un piatto tipico piemontese a base di marroni arrostiti.

Altre specialità non da perdere sono i Fritto misto alla piemontese (frittelle, polenta e verdure fritte), le Crepe ripiene di formaggio o carne, le Acciughe al verde, gli Hamburger con condimenti locali e i Funghi fritti. Non mancano i vini locali per accompagnare il tuo pasto!