La Festa dell'Olio Novo è una manifestazione che celebra uno dei prodotti di punta del territorio: l'olio extravergine d'oliva appena franto. L'evento si tiene a Pianella, frazione del Comune di Castelnuovo Berardenga, e offre diverse iniziative tra cui escursioni, cene tipiche, visite ai frantoi e degustazioni con i produttori locali.
Tra le iniziative più attese ci sono la Camminata tra gli ulivi di domenica 26 ottobre e la visita al Castello di Brolio e alle cantine del territorio. L'evento si svolge dal 26 ottobre al 9 novembre, con diverse date specifiche per le varie iniziative.
Il borgo si anima durante l'evento con momenti di intrattenimento come tombolate gastronomiche, incontri dedicati al mondo dell'agricoltura e pranzi sociali. L'evento è organizzato dai produttori locali e offre la possibilità di scoprire i segreti della produzione dell'olio extravergine d'oliva e di degustarlo in modo autentico.