Castagnata d'Autunno

La Castagnata d'Autunno è una tradizione che anima il Comune di Rossiglione (GE) nella regione della Liguria, dove la natura offre spazi verdi e panorami suggestivi. Questo evento è un omaggio alla stagione autunnale, quando le castagne maturano e vengono raccolte per essere trasformate in deliziosi piatti. La Castagnata d'Autunno si svolge ogni anno nella piazza principale di Rossiglione, dove la cucina locale prende il sopravvento con ricette tradizionali e sapori autunnali. È un'occasione per riscoprire i profumi e le colori della natura, in un contesto di convivialità e festa che richiama visitatori da tutta la regione. La sua particolarità risiede nella capacità di unire tradizione e innovazione, offrendo una gamma di esperienze gastronomiche e culturali che rendono questo evento imperdibile per chiunque voglia immergersi nella cultura loca.