La Castagnata d'Arnasco edizione 2025 si svolge 19 ottobre 2025 a Arnasco.
Castagnata d'Arnasco a Arnasco (SV) · 19 ottobre 2025
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La Castagnata d'Arnasco: i piatti tipici della sagra
- Castagna alla brace: un classico della tradizione ligure, le castagne cotte sulla brace sono il simbolo di questa festa. Sono servite con un filo di olio extravergine d'oliva e una spolverata di sale.
- Farinata di ceci: una pietanza tipica della Liguria, la farinata è fatta con farina di ceci, acqua e sale. È servita calda e può essere gustata come antipasto o contorno.
- Pansotti alla ligure: un piatto tipico della zona, i pansotti sono ravioli ripieni di verdure e formaggio. Sono conditi con una salsa di noci e possono essere gustati come primo piatto.
- Focaccia al formaggio: una specialità della sagra, la focaccia è un pane lievitato condito con olio d'oliva, sale e formaggio grattugiato. È perfetta da gustare come snack o spuntino.
- Castagna fritta: un'altra versione di castagna, questa volta fritta e servita calda. È una pietanza golosa e può essere gustata come street food.
Date e orari
Come arrivare
La sagra si svolge a Arnasco, in provincia di Savona (Liguria).
Croce di Arnasco, Arnasco – Arnasco (SV)
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SagreToday. "Castagnata d'Arnasco 2025". URL: https://sagretoday.it/sagra/castagnata-d-arnasco-arnasco--e_1srg9y4/2025/ - Consultato il 22/12/2025
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