L'evento si svolge in una giornata fuoriporta, con ritmi lenti e improntati alla convivialità. La location è incantevole, immersa tra gli ulivi secolari dell'Azienda Agricola 'Olio Sapora'. Il programma prevede la raccolta delle olive a mano, un workshop di assaggio professionale dell'olio e un pranzo contadino. Inoltre, sarà possibile visitare il frantoio in compagnia di esperti olivicoltori.
La prenotazione è obbligatoria, con posti limitati disponibili. È consigliabile verificare le date precise dell'evento e confermare la prenotazione entro il 19 Ottobre, data limite per l'iscrizione.
L'arrivo è facile, grazie alle indicazioni fornite sull'itinerario da seguire provenendo da Roma. L'Azienda Agricola 'Olio Sapora' si trova in Via Sant'Antonino, 8 - 02040 Tarano (RI).
Per approfondire, è possibile visitare il profilo Facebook dell'evento, dove sono disponibili ulteriori informazioni e aggiornamenti. La sagra potrebbe variare nel corso degli anni, quindi per avere informazioni più aggiornate si consiglia di consultare le fonti ufficiali.