Sagra della polenta taragna di Spirano. Un evento imperdibile a Bergamo da venerdì 24 ottobre 2025 a domenica 09 novembre 2025.
Spezzatini, brasati e piatti tipici della cucina di montagna , oltre al celebre Tagliere delle Orobie, una ricca selezione di formaggi provenienti dalle valli e dagli alpeggi bergamaschi: il tutto da abbinare alla originale polenta taragna bergamasca preparata con l'inconfondibile formaggio Branzi Ftb.
Tre weekend consecutivi in cui il borgo bergamasco diventa la capitale dei taragnatori incalliti e dei buongustai senza rimorsi . Tra le sagre dell'autunno 2025 da non perdere in Lombardia , quella della polenta taragna di Spirano è organizzata dal Chiosco Cafè.
Gli orari del servizio di asporto sono dalle ore 11.00 alle 12.00 per il pranzo e dalle ore 19.00 alle 19.30. Tutte le sere dalle ore 18.00, l'aperitivo e Djset trasformano il Palaspirá in un vero villaggio d'autunno.
Ulteriori informazioni via email o telefonando ai numeri 035 898784 e 329 4242737.